طريقة الدونات بالجبن

Question

السلام عليكم

حدى ممكن يخبرني كيف أسوي دونات بالجبن

Answer 1

الدونات بالجبن من أخف الوجبات التي يمكن تحضيرها في الإفطار ولهذا نقدم لكم طريقة تحضيرها. 

مقادير الدونات بالجبن

• 400 جم دقيق

• ½ كوب حليب دافئ

• 2 ملعقة صغيرة خميرة

• ملعقة صغيرة سكر

• ربع كوب سكر

• رشة ملح – فلفل

• جبن (أي نوع)

طريقة عمل الدونات بالجبن 

• اخلطي الزيت، والسكر، والخميرة، والحليب معاً، ثم الدقيق وقلبي الخليط معاً للعثور علي قوام متماسك.

• اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة.

• قطعي العجينة إلى دوائر، وعمل دائرة في المنتصف بغطاء زجاجة.

• أتركي العجينة ساعة إضافية.

• ثم سخني الزيت في وعاء و اقلي الدونات.

• قطعي الجبن كما قمنا بتقطيع عجينة الدونات وضعيها فوق كل حبة دونات.

• ضعي الدونات في الفرن قليلا يسيح الجبن، وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.