المكون الاساسي للبرياني الهندي
البرياني الهندي من ألذ وأشهى الأكلات التي تفضل ربات البيوت صنعها اليوم كنوع من التغير وصنع طعام جديد ومميز
ويتكون في الاساس من الأرز والدجاج او الأرز واللحم مع بهارات البرياني الهندي والتي تجدينها بسهولة لدى العطار
المكون الاساسي للبرياني الهندي
ونريد أن نقدم لكي كافة مكونات البرياني كالتالي
- 500 جرام من الأرز البسمتي ذات الحبة الطويلة.
- دجاجة كاملة مقطعة الى ثمان قطع.
- 4 فصوص كبيرة من الثوم
- بصلتان كبيرتان
- معلقتان كبيرتان من بهارات البرياني الهندي.
- 3 معالق كبيرة من الزيت
- ملح حسب الرغبة
- زنجبيل مفروم حسب الرغبة.