يعد الأرز باللبن من الأطباق الخفيفة التي يمكن تحضيرها كوجبة خفيفة للفطور أو العشاء، ويمكن أيضاً اعتباره طبق حلويات.
طريقة عمل الرز بلبن
مكونات الرز بلبن
نصف كيلو من الأرز.
كوب من الحليب.
نصف كوب ماء دافئ.
ثلاث حبات من المستكة.
ثلاث ملاعق من الكريمة.
ربع كوب سكر.
طريقة التحضير
نغسل الأرز جيدا ونقوم بنقعه في الماء لمدة ساعتين.
نضع وعاء الأرز على النار، ومن ثم وضع باقي المكونات عليه عند نضوج الأرز، مع مراعاة التقليب المستمر.
وضع المزيج حتى ينضج على النار، ومن ثم رفعه، وصبه في أوعية للحلويات.
يمكنكم كذلك معرفة طريقة تحضير حلى الزبادي بالبسكويت