يعتبر البيض واحد من الأغذية التي تحتوي على البروتين بشكل كبير، كذلك الفيتامينات والمعادن المتنوعة التي تفيد جسم الإنسان، ونحن نقوم بتناول البيض في العديد من الأشكال، ولكن بخصوص سؤالكم حول هل قلي البيض تغير كيميائي ؟، فإن الإجابة النموذجية على هذا السؤال هي كما يلي.
العبارة صحيحة
نعم إن قلي البيض يعتبر من التغيرات الكيميائية وذلك بسبب تعرض البيض إلى النار بشكل واضح وكبير، وبالتالي يحدث له نوع من التغيير في ترتيبه الأصلي لذا فهو تغير كيميائي.
التغير الكيميائي هو تغير ينتج عنه مادة جديدة مثل ؟ أكمل العبارة.