يعشق الأطفال والكبار الكيكة بكافة أنواعها ومنها كيكة البرتقال التي يكون لها مذاق خاص ونكهة مميزة.
طريقة تحضير كيكة البرتقال
المكونات
نصف لتر عصير برتقال
كيلو إلا ربع دقيق أبيض.
ثلاث بيضات.
نصف كيلو سكر.
كيس فانيليا.
ملعقتان بيكنج بودر.
ربع كوب زيت.
ثلاث ملاعق ملح أبيض.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
نضع في صينية الزيت وكوب دقيق، وتسخينها على النار.
نضيف الدقيق بالتدريج مع التقليب ثم نضع البيكنج بودر والملح.
نقوم بإضافة الزبدة إلى السكر في إناء آخر مع تقليبهم جيدًا
إضافة عصير البرتقال في الصينة.
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى يحمر وجهها وتنضج.
ويمكنكم أيضاً معرفة طريقة تحضير الكيكة العادية