البرغل هو من الحبوب الكاملة، التي تدخل في كثير من المأكولات مثل التبولة والفلافل وغيرها، يحتوي علي نسبة كبيرة من الألياف والمعادن والبروتينات، مما يدل على فوائده العظيمة لجسم الإنسان، مثل الوقاية من مرض السكري، والحفاظ علي صحة القلب والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي وغيرها.
البرغل وزيادة الوزن
نظرا لاحتواء البرغل على كمية كبيرة من الألياف فهو يعمل علي سد الشهية، وعدم قدرة الجسم على تلقي نسبة كبيرة من الأطعمة، وبالتالي يتم استخدامه بكثرة لمن هم يعانون من ارتفاع وزن الجسم ولديهم شهية مفتوحة.
ولمعرفة هل البطيخ يزيد الوزن اضغط على هذا الرابط